今日から新年度✨✨
気持ち新たにスタートです。
私の職場でも新しいメンバーが一気に増えます。
まずは名前を覚えなきゃ💦
昨日の夕ごはん
牛すね肉の表面を焼いてから
圧力なべで10分ほど煮ました。
そして、他に用意したのは
玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、しめじ、ブロッコリー
野菜を軽く炒めた後に牛肉と合わせ
煮込んで、お肉も野菜もやわらかに。
市販のデミグラスソースを加えて完成
ビーフシチュー
濃厚シチューには、さっぱりしたサラダを合わせました。
キャベツと海藻のサラダ
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
