週末は週末で、
息子の習い事やら
普段できない用事を詰め込むから
それなりにバタバタします。
平日は仕事で時間が拘束されるので、
やっぱりバタバタします💦
週の後半ともなると、惰性で動いてる感じ。
そんなわけで、冷凍食品を活用😅
冷凍の餃子
焼くだけで出来上がり!
餃子
ポリ袋を使って、レンコンに片栗粉をまぶします。
更に、さつまいもにもまぶします。
フライパンで焼いて、
火が通ったら、
醬油+砂糖+酢 の甘酢たれをからめて
最後に茹でておいたブロッコリーを加えます。
さつまいもとレンコンの甘酢炒め
酸味があって、食欲増進!
酸味があるものがかぶりましたが…
紅白なます
粟米湯(スーミータン)
クリームタイプのコーン缶を使えば、簡単にできます。
冷凍餃子の献立
ごちそうさまでした。