ちょっと前の夕ごはん
実家からたくさん送ってもらった筍。
たけのこ料理が続きました。
その時の献立。
牛肉に醬油、酒で下味付けて、筍、ピーマンと一緒に炒めました。
チンジャオロースー
やわらかい筍なので、さっと炒めるだけでいただけます。
もやし、いんげん、コーン、カニカマに
すりごま、醬油、わかめごはんの素を合わせて
もやしのサラダ
中華風卵のスープ
小松菜、椎茸を具にしています。
青椒肉絲の献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。