ちょっと前の週末ですが、
久しぶりに学生時代の友達と会いました。
コロナ渦でなかなか会うことができなかった…
普通に会ってお話できること、とっても幸せなことです。
食通のお友だちに美味しいピザ屋さんに連れて行ってもらいました🍕
前菜
地元の新鮮野菜を使っているそうです。
人参とカリフラワーの炭火焼きが美味しかったな～。
ちょっとピリ辛の
マルゲリータ
薪窯で焼き上げたナポリ風のピザ
今まで食べた中で一番おいしいピザかも。
薄い生地は持っちりしていて、焦げた部分の風味もたまりません。
レモンのパスタ
家からはちょっと離れているのですが、
ぜひともまた行きたいお店でした。
場所を変えて…
チーズケーキとコーヒーで話も弾みます。
あぁ…楽しいおしゃべりと美味しいもので至福の時間。
常にバタバタしている毎日ですが、
たまにこうやってリフレッシュすると、
また頑張れそうです！
