夕ごはんの紹介です。
タラがメインの食材です。
水気をしっかり除いて、塩こしょう。
そして薄力粉をまぶします。
フライパンで両面を焼いた後、
長ネギを炒めてソースを作りました。
タラのソテー～ネギソース
タラが淡白な味なので、ソースの味はしっかり濃い目。
ネギと生姜をたっぷり使って、
炒めた後にしょうゆ、砂糖、みりんを加えました。
里芋の煮物
ふるさと納税の返礼品
蟹
やっぱり蟹はお高いですからね～。
なかなか手が出ません。
ふるさと納税の返礼品では、普段買わないようなものを選んでます。
甘くて美味しい😆
息子たちも「また食べたい！！！」と言ってましたが、
なかなか買えないんですよね…
お味噌汁
タラのソテーの献立
ごちそうさまでした。
