夕ごはんの紹介です。
なす、しし唐の表面に油をぬって、
魚焼きグリルで焼きました。
かぼちゃとエリンギも。
それをだしのきいた麺つゆに漬け込みます。
野菜の焼びたし
揚げびたしが面倒だったので、焼きましたが、
十分美味しくできました。
そして、油の摂取量が少なくて済むのも良いですね👍
豚肩ロースをスティック状に切って焼き
甘辛味で味付けしました。
豚肉の甘辛炒め
お味噌汁
豚肉甘辛焼きの献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。