週末に実家に行って、
たくさんもらってきた野菜。
野菜中心の献立です！
ネギ、白菜をふんだんに使った鍋
こちらも、もらってきた茄子
半分に切って揚げました。
ひっくり返すと、いい揚げ色
大根もたくさんもらってきたので、
おろして、揚げ茄子にのせました。
揚げ茄子
秋の味覚 さつまいも
1センチくらいに切ってレンジで軽く加熱。
その後魚焼きグリルに並べ、バターをのせて焼きました。
最後に塩をふります。
さつまいもの塩バター
シンプルだけど、間違いない美味しさ。
バターと塩で
さつまいもの甘みが引き立ちます。
父が力を入れて栽培している
レインボーキウイ
普通のキウイより甘みが強いです
野菜モリモリ献立
ごちそうさまでした。
