夕ごはんの紹介です。
豚ひき肉に玉ねぎ、にんじんのみじん切りを混ぜた肉団子。
ゆでて、それをトマトソースでからめました。
肉団子のトマトソース煮
人参をスティック状に切り、
オリーブオイル、塩こしょうをまんべんなく。
魚焼きグリルでホイルで蓋をして蒸し焼き
人参のグリル
ちょっと前に買ったマミーズアンスリールのきのこのキッシュ
店員さんに冷凍保存できると聞いたので、
買ってからすぐに冷凍しておきました。
解凍して、レンジでちょっと温めていただきました。
キノコたっぷり、パイもサクサクで美味しかったです!
肉団子をゆでた煮汁を使って、
根菜のスープ
肉団子のトマトソース煮の献立
ごちそうさまでした。