イワシのフライ

夕ごはんの紹介です。

サツマイモを薄切りにして、

素揚げしました。

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サツマイモチップ

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サツマイモを薄く切るのが面倒になったので、

一部は乱切りにして素揚げ。

パリパリとホクホク、食感が違います、

どちらも美味しい👍

揚げ油を用意したついでに

イワシのフライ

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付け合わせたのは

キャベツ、人参、コーン、ハムを合わせて

すし酢、オリーブオイルのドレッシングで和えた

キャベツのサラダ です。

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ミネストローネ

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イワシのフライの献立

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ごちそうさまでした。

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