夕ごはんの紹介です。
サツマイモを薄切りにして、
素揚げしました。
サツマイモチップ
サツマイモを薄く切るのが面倒になったので、
一部は乱切りにして素揚げ。
パリパリとホクホク、食感が違います、
どちらも美味しい👍
揚げ油を用意したついでに
イワシのフライ
付け合わせたのは
キャベツ、人参、コーン、ハムを合わせて
すし酢、オリーブオイルのドレッシングで和えた
キャベツのサラダ です。
ミネストローネ
イワシのフライの献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。