関東でも昨日は雪。
思った以上に積もって、大慌てです。
息子たちにも雪かきを手伝ってもらい、
今日は何とか出勤できそう。
でも、この寒さでカチンコチンに凍っているだろうから
気を付けて出かけないといけないですね。
早く春になって欲しいなぁ。
夕ごはんの紹介です。
ミナミカゴカマスの西京漬け焼き
味噌の旨味と脂ののった魚、
魚が苦手な次男も西京焼きは食べやすいみたいです。
切り干し大根の煮物
作るものに悩んだときは
ついつい作ってしまう定番のおかず。
乾物の切り干し大根はたくさんストックしてあります😅
サツマイモの素揚げ
金時豆の煮物
お味噌汁
焼き魚の献立
ごちそうさまでした。
