昨日は職場の仲間で飲み会でした🍺
仕事中はゆっくりお話しする機会が少ないので、
本当に貴重な時間でした✨
楽しかった～。
素敵なお店をチョイスしてくれたので、
雰囲気も良し👍、お料理も良し👍👍
せっせと写真を撮っていたのですが、
ほどんど撮れてなかった…
酔っていたのか！？
なぜか、最後に食べた〆のスイーツだけ写真が残っていました。
モンブラン
ティラミス
お腹いっぱいなのに、
あまりに美味しそうだったので注文してしまいました🍰
満足です！
スイーツつながりで、
ちょっと前のおやつ
レーズンのラム酒漬けと
クルミのロースト
薄力粉、ベーキングパウダー、バター、卵、砂糖 を用意
バターは良く泡立てて砂糖を加え、
卵を入れて泡立てます。
この粉ふるい、便利です。
粉を混ぜて、さっくり混ぜ
レーズンとくるみも加えます。
焼き上がり
クルミとレーズンのパウンドケーキ
こちらは
バナナのパウンドケーキ
オーブンを使うとキッチンの温度が上がるので
暑い夏は焼く気になれません。
もうちょっと涼しくなったらまた作ろうかな。
