ちょっと早めですが、
昨日は仕事納めでした😊
新しい仕事に就いたり、
今までの仕事に復職したり、
コロナの影響もあったり…
色々とありましたが、無事に1年の仕事が終了。
いくら忙しくて、大変でも、
普通に仕事できるのは健康な身体があってこそ。
感謝です！！
年末はなぜか渋滞。
仕事からの帰り道も混んでいて、
いつもより倍近くの時間がかかりました💦💦
仕事が終わった安堵感と渋滞で
ぐっと疲れが出て、
クリスマスとは関係ない簡単メニューです😅
数年前にいただいたふるさと納税の返礼品
南部鉄器のすき焼き鍋
安い牛こま切れ肉ですが、
鍋がそれなりだと、美味しくなるかも！？
すき焼き
いつもより太めに切った錦糸卵
茹でた春雨、ニンジン、もやし、小松菜、
かにかま、炊き込みわかめの素、を合わせて
春雨のサラダ
お味噌汁
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
