日曜日は大荒れのお天気でしたね☔
昨日はもっと良い天気になるかと思ったけど、
小雨が降ったりして、
はっきりしないお天気でした。
桜🌸も咲いてきたけど、肌寒い…
昨日の夕ごはん
ポカポカになりたくて…
生姜たっぷりの鶏がらスープ仕立てのつゆに
鶏のぶつ切り
そして、生姜入りの鶏のつみれ
(つみれの大きさはそろってませんが、気にしない😅)
野菜も沢山
鶏の生姜鍋
生姜で身体がポカポカになります。
実家からもらったたけのこ芋
里芋よりも皮をむくのが楽!
そして、ねっとりホクホク。
美味です!!
醬油、砂糖、みりん、だし汁で煮ました。
たけのこ芋の煮物
そして、こちらも実家からもらったお野菜
のらぼう菜のお浸し
くせがなくてやわらかい。
実家ら苗ももらって、
うちの小さな庭にも育ってます。
そろそろ収穫しないと…
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。