嬉しいいただきもの
霜降り豚 味噌漬け ＆ ハム
お肉屋さん自家製の味噌漬け って、
絶対美味しいに決まってます！
お野菜と一緒に炒めることにしました。
豚肉味噌炒め
分厚い豚肉でしたが、本当にやわらか。
お肉自体が美味しい。変な臭みなんて全くありません。
味噌だれも万人好みの味です。
野菜もたくさん入れて炒めて正解！
味噌だれの旨味を野菜でも楽しめました
加熱したさつまいもに塩。こしょう、すし酢で下味付けます。
そこに、プロセスチーズ、きゅうり塩もみ、レーズン、りんごを入れました。
マヨネーズ+ヨーグルトで和えて、
砕いたクルミをのせます。
さつまいものサラダ
お味噌汁
さつまいもサラダに入れた残り…
りんご
絶品豚肉を堪能した献立
ごちそうさまでした。
