雪が降りましたね⛄
予報よりも多く、昨日の仕事帰りには真っ白でした。
今日の朝は気を付けて出かけたいと思います🚙。
雪は嫌だなぁ…。
夕ごはんの紹介です。
次男の大好物。
ハンバーグはそれほどでもないのに
ピーマンの肉詰めだとテンション上がります。
ピーマン半分に切って薄力粉をふり、肉だねが離れにくくします。
肉だねをのせて、余っていたけしの実をふりました。
肉だねのほうから焼きます。
ひっくり返して、両面焼き、
しっかり火を通します。
ソース+ケチャップ+赤ワイン のソースをかけました。
ピーマン肉詰め
キャベツと人参とちくわに
コンソメ顆粒を入れて、蒸し煮。
カサが減りますね～。
キャベツとちくわの蒸し煮
ブロッコリー、ロマネスコ、ミニトマトを合わせました。
赤と緑のサラダ
ピーマン肉詰めの献立
今日もまたまた寒くなりそうです。
防寒の装備をして仕事に向かいます。
今日が終われば3連休🎵
気合を入れて、あと1日💪
