雪が降りましたね～⛄
思ったよりは積もらなかったけど、
あたり一面真っ白です。
今日は晴れ🌞の予報なので、早く溶けてほしいなぁ。
車で出かけるのが怖いです。
夕ごはんの紹介です。
豚ひき肉、玉ねぎ、干しシイタケ、干し貝柱、
片栗粉、調味料を混ぜて
お団子状に丸めます。
わざわざ焼売の皮を買いに行くのが面倒なので、
うちにあったもち米で。
蒸籠に並べて
2段目、スペースが余ったので、カボチャも一緒に…
蒸しあがり！
もち米焼売
レタスに韓国のりをトッピングして、
チョレギサラダ
お米と一緒に
ベーコン、桜エビ、干しシイタケ、長ネギみじん切りを炊きました。
鶏がらスープの素+酒+塩+ごま油 で味と香りをつけてます。
普通に炊いて、炊き上がったら
グリーンピースと炒り卵を加えて
よく混ぜて
炊き込みチャーハン
大根と白菜のスープ
焼売の献立
ごちそうさまでした。
