プルコギ

いよいよゴールデンウイークのお休みが始まりました🎵

4月から新しい仕事を始めて1か月…

あっという間に過ぎてしまいました。

家の中の事、全然やってないなぁ…

このゴールデンウイーク期間中に、

色々とやっておきたい!

ちょっと前の夕ごはんの紹介です。

野菜をたっぷり使って、

味つけした牛肉と一緒に炒めました。

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牛肉の味つけは

にんにくすりおろしたっぷり

醬油、酒、コチュジャン、砂糖、ごま油 です。

プルコギ

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家にある材料で、常備菜

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高野豆腐はパサパサした食感でちょっと食べにくいですが、

粉状高野豆腐はしっとり仕上がります。

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高野豆腐の炒り煮

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新玉ねぎのサラダ

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かぶのお味噌汁

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プルコギの献立

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ごちそうさまでした。

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