実家から特大白菜が送られてきたので、
白菜が登場する頻度が高いです。
白菜大量消費…で検索して見つけたレシピ
「無水」だから、まったく水は入れません。
白菜、ねぎ、鶏もも肉だけ
火が通る頃にはうま味の凝縮された汁がヒタヒタです。
最後にレモンを並べて出来上がり。
無水ねぎ塩ごま油鍋
ニンニクが効いて、うま味たっぷりです。
レモンのおかげでさっぱり後味。
簡単な材料ですぐできるのも嬉しいです。
息子たちも大絶賛でした。
もやし、人参、小松菜、春雨、カニカマ
すりごま、わかめごはんの素を合わせて
春雨サラダ
ごま油と醬油でシンプルな味付けです。
フライパンで作る茶碗蒸し
無水ねぎ塩ごま油鍋の献立
ごちそうさまでした。
