夕ごはんの紹介です。
ピーマン、玉ねぎ、人参、キャベツをカットして、
鶏肉と合わせて炒め物にしました。
鶏肉とカシューナッツの炒め物
宅配で届いたレンコン
商品メモに「焼いて、塩こしょうだけで味わうのが一番おいしい」とありました。
フライパンは使っていたので、レンコン表面に薄く油をぬって
魚焼きグリルで焼きました。
レンコンのグリル
シンプルに塩こしょうの味付けで、
レンコンの甘さが引き立ちます！
ほうれん草と人参を合わせて
胡麻和え
かぶのお味噌汁
鶏肉とカシューナッツの炒め物の献立
ごちそうさまでした。
