おでん

農家さんから直接買った大根がたくさんあったので、

おでんです！

朝のうちに仕込んでおいて、

練り物などは食べる前に加熱。

味が良くしみ込んだ大根をいただけました！

おでん

春雨、もやし、小松菜、人参、ハム、わかめふりかけ、すりごまを合わせて

醬油、ごま油で味付けしました。

春雨サラダ＆イカフライ

最近、揚げ物するときは揚げ焼きです。

廃棄する油が少ないほうがエコなので。

何回も揚げ油を使いまわすのは、酸化の危険があるし…。

お味噌汁

おでんの献立

ごちそうさまでした。

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