海鮮味噌鍋 2023/3/9 献立 夕ごはんの紹介です。 冷蔵庫にある野菜+豆腐 を使って 海鮮鍋 みそ仕立てです。 海鮮から出るだしは濃厚ですね。 旨味が強いです。 海鮮の具自体はもちろん美味しいですが、 そのうま味が凝縮されたスープがたまりません👍 切り干し大根を戻してさっとゆがいたものに にんじん、きゅうり、ツナを加えて 白ごま、ごま油、醬油、マヨネーズで和えました。 切り干し大根のサラダ 海鮮鍋の献立 ごちそうさまでした。 ブログランキングに参加しております。 よろしければポチッとお願いします。 にほんブログ村 家庭料理ランキング
