豚肉と春雨の炒め物

夕ごはんの紹介です。

豚小間肉、玉ねぎ、小松菜を炒めて、

醬油、砂糖、酒、水 のたれを入れます。

全体を混ぜて、春雨をそのまま入れます。

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春雨が汁を吸って、いい感じに戻ります。

豚肉と春雨の炒め物

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人参の赤は強いので大根より少量

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紅白なます

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何という品種か忘れましたが、

宅配で届いたさつまいも

焼き芋に向いているとのことだったので、

濡れたキッチンペーパー、アルミホイルで包んで

魚焼きグリルで焼きました。

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焼き芋🍠IMG20230222200736

ねっとり甘くて美味しかった~。

お味噌汁

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豚肉と春雨の炒め物の献立

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ごちそうさまでした。

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