夕ごはんの紹介です。
次男のリクエストに応えて…
お安い豚小間、キムチ、もやし、
そして、一度使ってキッチンで栽培した豆苗！を用意。
フライパンで炒めて、
豚キムチ
たまたま入ったコンビニのお弁当コーナーで売っている「豚キムチ」を見て、
どうしても食べたくなったらしい。
炒めるだけの簡単なメニューでよかった。
最近のコンビニにはお洒落なお弁当とかもあるし、
そんなのをリクエストされたら容易に作れません…
我が家の定番おかず
切り干し大根の煮物
切り干し大根自体の甘みが強いので、
砂糖なしでも十分甘みがあります。
厚揚げにケチャップ、ピーマン、コーン、チーズをのせて
魚焼きグリルで焼きました。
厚揚げピザ
お味噌汁
豚キムチの献立
ごちそうさまでした。
