フライパンのテフロン加工が剥げてしまい、
メーカーに送付、
再加工してもらいました。
今どき、安価でもそれなりのフライパンがかえるのですが、
使い慣れた性能の良いフライパンが良くて。
再加工すれば、ごみにもならないし。
実のやわらかいカレイの切り身でも、
くっつかないのできれいに焼けます👍
カレイのソテー
高野豆腐を粉状にしたもの、
便利なので常備しています。
今回はひじき、レンコン、人参、枝豆を具にして
炒り煮にしました。
高野豆腐の炒り煮
お味噌汁
カレイのソテーの献立
ごちそうさまでした。
