酢豚

3連休もあっという間。

3連休最終日です💨

お天気も良さそうだし。

楽しい1日になるといいなぁ。

夕ごはんの紹介です。

新玉ねぎ、ピーマン、人参を具に…

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酢豚

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そして、こちらも新玉ねぎ

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スライスして水にさらして水気を切り、

ポン酢+ごま油で和えました。

ちょっぴり辛いけど、甘さとやわらかさは

この時期の新玉ねぎならではですね。

新玉ねぎのサラダ

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セロリ、きゅうり、人参をポリ袋で漬け込んで

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セロリときゅうりの浅漬け

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卵と三つ葉のスープ

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酢豚の献立

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ごちそうさまでした。

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