夕ごはんの紹介です。
牛すね肉の表面に焼き色を付けて
圧力なべで加熱。
トロットロにやわらかくなりました。
玉ねぎ、人参、ジャガイモも一緒に煮込んで
ビーフシチュー
コールスロー&生野菜サラダ
ビーフシチューも高脂肪、高カロリーですが…
デザートも😅
マスカルポーネと生クリームを混ぜて
ティラミス
コーヒーシロップをたくさんしみ込ませたフィンガービスケット、
大人の味
ビーフシチューの献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。