夕ごはんの紹介です。
ニンニクを炒めて香りを出し、
合いびき肉、玉ねぎ、にんじんを炒めます。
市販のカレールーを使って、
挽肉のカレー
キャベツはくし形に切って、やわらかく煮ます。
圧力なべで時短。
コンソメ顆粒とローリエで味付け。
キャベツ煮カレーソース添え
ストックしてあったカレールーを使ったのですが、
思いのほか辛かった
使ったのはこちらです↓
辛さは5段階中の2ですが、いやいや、私にとっては4くらい？
息子たちも汗をかきながら食べてました。
温泉卵を添えて良かった
切り干し大根、きゅうり、人参、コーン、ツナを合わせて
すりごま、醬油、ごま油 で和えました。
切り干し大根のサラダ
キャベツと小松菜のスープ
キャベツ煮～カレーソース添えの献立
ごちそうさまでした。
