牡蛎とほうれん草のグラタン

夕ごはんの紹介です。

玉ねぎ、しめじ、牡蛎をバターで炒め

薄力粉をまぶしてさらに炒めます。

そこに牛乳とコンソメスープを入れて

塩こしょうで味を整えます。

別にゆでておいたほうれん草を入れて

グラタンの具のできあがり。

チーズとパン粉をのせて魚焼きグリルで加熱。

牡蛎とほうれん草のグラタン

赤ピーマン入りで鮮やか

スパゲッティサラダ

キャベツと玉子のスープ

牡蛎ほうれん草グラタンの献立

ごちそうさまでした。

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