牛肉とピーマンの炒め物

夕ごはんの紹介です。

牛薄切り肉と野菜を用意。

玉ねぎ、人参、ピーマンを用意

【醬油、砂糖、酒、コチュジャン、にんにくすりおろし】

の合わせ調味料で味付けしました。

牛肉ピーマン炒め

おからのサラダ

おからの煮物は苦手な方が多いような…

私は好きなんですけどね。

マヨネーズとすし酢でサラダ風にいただきました。

キャベツの浅漬け

朝のうちに塩こうじで漬けこんでおきました。

お味噌汁

牛肉とピーマンの炒め物の献立

ごちそうさまでした。

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