暖かくなったと思ったら、ちょっと肌寒い。
朝晩は特に冷えますね…
新学期に向けて、体調崩さないようにしないと…
昨日の夕ごはん。
ちょっと前に使った山田製油のへんこだれ
これ一本で味が決まるので、とっても便利。
しかも、安心材料だし、美味しい！
この、へんこだれを使って焼き肉そぼろ丼
ひき肉、玉ねぎ、にんじんを炒めて、
へんこだれを加えて味付け。
ごはんの上に乗せて、焼き肉そぼろ丼
ちょっと前に作ったのは、
豚肉と玉ねぎと炒め物↓
我が家の定番、切り干し大根の煮物
人参、干しシイタケ、油揚げと一緒に煮ました。
ホッとする味。
キャベツが美味しい季節。
蒸籠で蒸しただけでも、甘くて大満足。
蒸したら、真ん中に隙間が空いたので、
茹でてあったプチヴェールをのせました。
キャベツ大量消費。
あっという間になくなっちゃいます。
いつものお味噌汁。
そして、ふっくら黒豆
野菜がたくさんです！
やっぱり、蒸籠って便利です。
ただ蒸しただけなのに、ごちそうになります。
ヒノキの香りが良いんですよね～。
へんこだれ、また買っておこうかな。
とっても便利です。
ごちそうさまでした。
