職場には自前のお弁当を持っていくのですが、
いくつもの業者がお弁当🍱を配達しています。
どのお弁当も美味しそうなのですが、
そのうちの一つ、魚さんが作っているお弁当が好評です。
土曜日にその魚屋さんに行ってみました！
今どき珍しい魚屋さん。
お店に行ってから、魚を切ってくれます。
早朝に仕入れてきたという真鯛
かつお
それを、さく にしてもらいました！
そして、銚子沖でとれたという鰺
スーパーなんかで見かける鰺とは大きさが違う！！
倍くらいはあったかな。
お店の店主といろいろ話をしながら、
息子には魚の説明をしてもらいながら、
楽しいお買い物をしました。
そして、お値段。
破格すぎて、びっくりしました。
無駄な陳列はせずに、美味しいものだけを厳選して調達。
そして、お客さんの要望を聞いてから包丁を入れる。
とっても素敵なお店を見つけました。
また、絶対行こう！と、夫も乗り気です。
鯛はその日の朝に活〆にしたから、
「夕ごはんの時には、まだコリコリしてるよ！
食感を楽しんで！！」
と言われて、買ってきました。
真鯛のお刺身
本当にコリコリしている！
こんなに新鮮な鯛は、なかなか家では食べられません。
かつおのお刺身
うま味濃厚。
食べ応えあります。
久しぶりにこんなおいしいお刺身を食べたな～。
ごぼうと人参の炒め煮
ほうれん草の胡麻和え
お刺身三昧の夕ごはん
あまり新鮮で美味しいお刺身、
ついついたくさん食べてしまいました。
が、鯵も新鮮だからお刺身で食べたい！！と思って、
あとから追加。
身が厚い！
そして、新鮮！！
しょうがのすりおろし、ネギをのせて
鰺のお刺身
お腹がはちきれるくらいに食べてしまいました。
ちょっと遠いところにあるので、
平日に行くのは難しそうです。
旅行にはしばらく行けそうにないので、
お家で海の幸を堪能！
週末の楽しみになりそうです(^^♪
