本格的に暑くなってきましたね~。
日差しが強い☀!!
でも、職場は冷房ガンガン効いていて
厚手の上着を着ています(-_-;)
エコじゃないですね…
きのうの夕ごはん
家にある材料で、お手軽夕ごはん。
豚ひき肉 200g
長ネギ 120g
木綿豆腐 400g
にんにく 一かけ
生姜 一かけ
☆味噌 大さじ2
☆しょうゆ 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆オイスターソース 小さじ2
☆鶏がらスープ顆粒 小さじ1
☆水 200㏄
ごま油 適宜
にんにく、しょうがを香りが出るまで炒めて、ひき肉を炒めます。
長ネギも加えて炒めます。
合わせ調味長を加えて全体に回し、
しばらく煮込んだら出来上がり。
前日に作った切り干し大根の煮物
インスタントコーヒーで作った、
コーヒーゼリー
甘さ控えめに作って、上には練乳をかけました。
昨日の夕ごはん
さあ、今日は金曜日!
明日はお休みです♪♪
暑さに負けずに、元気に週末を迎えたいですね