ちょっぴり暑さが落ち着いて、
昨日は過ごしやすかったぁ。
まだ、5月ですもんね。
昨日の夕ごはん
昨日はいつもより帰りが遅かったので、
簡単にできるもので。
野菜をたくさん使って、お鍋風にしました。
最後はうどんで〆
肉団子を作って、最初に加熱しておきます。
肉団子だけでは少なかったから、鶏もも肉もプラス。
肉団子に火が通ったら、野菜を並べて…
煮えました！
さすがに食卓の上で加熱しながら食べるには暑いので、
キッチンで作っちゃいました。
刻み昆布があったので、
こちらは朝のうちに作っておきました。
刻み昆布、ニンジン、さつま揚げ、油揚げ
これを、醬油、砂糖、酒、みりん、だし汁で煮ました。
高野豆腐も入れました。
たくさん作って、常備菜。
刻み昆布の煮物
何だかちょっと物足りない食卓なので…
冷凍のタコ焼きをチン
ちゃちゃっと夕ごはん。
野菜たっぷりです。
今日は学校行事があるので、
学校に寄ってから、そのままお仕事🚙
雨が降ってると億劫だなぁ…
でも、恵みの雨☂。
暑さもひと段落ですね 
