宅配のお野菜便に枝豆が入ってました。
塩でもんでから、熱湯でゆでます。
ざるにとって冷まし、多めの塩をふります。
夏ですね!!
枝豆
こちらもお野菜便に入っていた🌽とうもろこし
数が少ないので、1本をゆでて、
4人で分けました。
おしりと先っぽでは甘さが違うので、
均等にいきわたるように、
このようなカット。
玉ねぎ、人参、干エビをポリ袋に入れ、
薄力粉をまぶします。
別に作った衣の中に入れ、
かき揚げに。
海老とちくわも天ぷらにしました。
白菜ときゅうりをポリ袋で漬け込み
白菜の浅漬け
夏です!素麺です!!
とうもろこし、枝豆、素麺…
夏の献立です。
すでに暑い日が続いてますが、
これからが本格的な夏です。
たくさんの栄養と休息をとって、
暑い夏を乗り切りたいです💪