元家庭科先生のくらしのヒント

お盆ですね～。 先週のことです。 夫も私も仕事が休みの日に家族旅行に行ってきました。 東京湾を渡って… まずは腹ごし...

今日の夕ごはんはせいろでシュウマイ！ 20年くらい前？に調理実習で使ったレシピです↓ 今回、ポリ袋で作っちゃいました。 最...

天ぷらってとってもおいしいんだけど、 自分ではあまり作りません。 なぜか？ それは、上手にできないから。 そして、片...

お盆ですね。 ゆったり気分で、ちょっと時間のかかるキッシュを作ってみました。 いつもは冷凍パイシートを使ったりしてるんですが、 ...

フライパンのメンテナンスの時期がやってきました。 うちで使っているのは、アサヒ軽金属のオールパン アサヒ軽金属HPより ...