お友達家族が遊びに来てくれました。
今日のランチは…
かぼちゃライス
鶏手羽中のグリル
ゆでどりのサラダ
白菜のコールスロー
ピンチョス
ベリーのゼリー
かぼちゃライス
夫の作る定番メニュー
そのまま出せるようにルクルーゼの鍋で作ってみました。
鶏手羽中のグリル
朝、ポリ袋に手羽中・塩・コショウ・酒を入れてもみ込み、あとは魚焼きグリルで焼くだけ。
白菜のコールスロー
ゆでどりのサラダ
これまた、夫の作ってくれたメニュー
同量のマヨネーズと粒マスタード＋牛乳少量 のドレッシングで。
お友達が作って持ってきてくれたピンチョス
いちばん先に手がのびたのはこれ！
可愛いですね～。
デザートはベリーのゼリー
ジャンパンのゼリーとしたいところですが、子どもも食べられるようにりんごの炭酸ジュースをゼラチンで固めました。
みんなで食べると、美味しさもアップしますね。
楽し時間でした♪♪
