昨日の夕ごはん
鶏のひき肉に玉ねぎ、にんじんのみじん切り、
塩、こしょうを少々混ぜました。
それを、丸く丸めます。
それをゆでて、鶏肉団子の出来上がり。
野菜は人参、たまねぎ、マッシュルーム、ブロッコリーの芯を用意。
鶏団子も合わせて、スープを作りました。
鶏団子のクリームシチュー
アスパラガスを耐熱皿に並べ、
粉チーズと黒こしょうを散らします。
魚焼きグリルで焼いて、出来上がり。
アスパラガスのグリル
せん切り野菜のサラダ~生ハム添え
前日に引き続き、ターメリックライスです。
色鮮やかで、家族に好評だったので。
昨日もたくさん食べました。
ごちそうさまでした。