緊急事態宣言が解除され、
世の中がだんだん動き出してきました。
まだまだ油断は禁物。
気持ちを緩めすぎないように,
新しい生活に進んでいかないといけませんね。
昨日の朝ごはん
市販のイングリッシュマフィンを使って
ホットサンドを作りました。
ハム、キャベツ、チーズをはさんで
ホットサンドメーカーで、3分ほど加熱。
熱々をいただきました。
イングリッシュマフィンのホットサンド
生野菜サラダ＆アスパラの生ハム巻き
玉ねぎをバターで炒めて、
薄力粉も加えて作っておいたスープの素
以前、多めに作って冷凍しておいたものを使って、
簡単コーンスープです。
解凍したスープの素に
コンソメ顆粒、牛乳、水、そして、
クリームタイプのコーン缶を加えます。
コーンスープ
前日の作っておいたデザート
ヨーグルトのムースと果物
昨日の朝ごはん
ホットサンドはビタントニオを使って作りました。
朝ごはんにはパニーニプレートを使いましたが、
他にもいろいろなプレートがあります。
鯛焼きプレート
小さめなので、パクっと食べられます。
ピッツェルプレート
薄いので、すぐに焼けます。
ピッツェル
アイスに添えるのも良いかも。
息子たちが家にいるので、
おやつ作りに大活躍でした！
