かぼちゃグラタン、鯵のカルパッチョ

坊ちゃんカボチャがあったので、

グラタンを作ることにしました。

レンジで軽く加熱すると、カットしやすくなります。

種とワタはしっかり取り除きます。

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そこに、お昼に食べたシチューの残りを入れて、

チーズ、パン粉をふりかけます。

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さすがに高さがあって魚焼きグリルには入らず…

オーブンで焼きました。

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かぼちゃのグラタン

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ほうれん草と卵のサラダ

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質の良い鯵のお刺身を入手したので、

鯵のカルパッチョ

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柚子の皮と果汁をたっぷり使った

自家製 柚子ドレッシングをかけて頂きました。

身が暑くて、美味しい鰺でした!

ベーコンとキャベツのスープ

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ごちそうさまでした。

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