昨日は三連休の真ん中。
家でゆっくり過ごしました。
和室の障子がビリビリに破れていたので、
障子貼り。
年末は何かとバタバタするので、
今のうちに😉
きれいになると、気持ちいいですね～。
昨日の朝ごはん
次男のリクエストで卵サンド
大きめのお皿に、サラダ等々も一緒にのせました。
冷凍のポテト、ベーコンも魚焼きグリルで焼けば
片付けが楽です。
次はスープ
玉ねぎをバターでじっくり炒め、
薄力粉も加えて炒めます。
弱火でじっくり
多めに作って、小分けにして冷凍。
忙しい時、解凍して使います。
これをコンソメスープでのばし、
クリームコーン缶、牛乳を入れて
簡単コーンスープ
季節の果物
ラ-フランス＆自家製ヨーグルト
昨日の朝ごはん
休日のおやつ
タルト生地を作って…
うちにあったタルトの方は小さめなので、
2つ分ができました。
タルトの中身です。
アーモンドプードルを使った濃厚な生地。
缶詰の洋梨を薄くスライス
タルトの上にアーモンド生地をのせ、
その上に洋梨
焼き上がり！
アプリコットジャムをラム酒でのばしたものを
焼き上がりにぬりました。
洋梨のタルト
私の大好きなお菓子の一つです♪
カロリーが気になりますが、
甘いものを食べると、幸せな気分になります♪♪
ごちそうさまでした。
