昨日は冷たい雨が降って、
一日寒かったです
寒暖の差が大きすぎるから、
体調を崩さなないように気をつけないと
昨日の夕ごはん
玉ねぎを炒めて、
ひき肉を加えて炒め、
レンジで軽くチンしたじゃがいもを入れました。
塩、こしょうで味付け。
耐熱皿に入れ、マヨネーズ、とろけるチーズをのせます。
それを魚焼きグリルで加熱。
ポテトとひき肉のチーズ焼き
そして副菜
オリーブオイルを熱して、ズッキーニを焼きます。
しめじ、パプリカを加えて炒めます。
炒めた玉ねぎがたっぷり入ったドレッシングと
トマトを合わせます。
ドレッシングは…
炒めたみじん切り玉ねぎに
塩+こしょう+レモン汁+酢 を合わせました。
野菜を炒めたオリーブオイルも合わさって、
良い感じです。
ズッキーニとトマトのマリネ
生ハムのサラダ
キャベツのスープ
前日に2日分を作っておいた
コーヒーゼリー
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
