昨日の夕ごはん
たまに食べたくなるアジアンフード
グリーンカレーペーストを使って
グリーンカレーを作りました。
具は、
鶏もも肉、茄子、しめじ、玉ねぎ、
赤ピーマン、冷凍しておいた筍
辛いし独特な風味は息子たちには無理かなぁと思い
具材だけ炒めた後に半分に分けて、
普通のカレーとグリーンカレー
ココナッツミルクの風味も加わって、
独特な風味。
たまに食べたくなる味です！
グリーンカレー
息子たちも味見をしましたが、
次男は結構いけそうな感じです。
無難なものを好む長男は、やっぱり苦手なようでした。
ごぼう、人参、きゅうり、コーンを混ぜて
ごぼうサラダ
ちょっと前に作り、クラッカーが余っていたので、
たまごのカナッペ
昨日の夕ごはん
久々に辛めのカレーを食べました。
ごちそうさまでした。
