胡麻かおる豚鍋

GWが終わって、今週は休みなし…

大人もこどももお疲れ気味です…💦

というわけで、メニューを考えるのもお疲れ気味…

昨日の夕ごはん

野菜を切って、

うどんをゆでるだけの準備😁

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ニンニクのきいた胡麻風味の汁でお鍋です!

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野菜たっぷり!!

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冷凍の「鍋セット」を使ったのですが、

息子たちに大好評✨✨

コクがあるスープが美味しい!!

原材料を確認↓↓

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練りごま、醬油、砂糖、鶏がらスープ、塩、ニンニク

これを合わせれば、この味に近い鍋ができそうです!!

副菜は…

人参、シイタケ、を軽く炒め、

醬油、砂糖、酒、みりん、だし汁 の煮汁で煮ます。

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そこに粉の高野豆腐を入れます。

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あっという間に水分を吸って、

炒り豆腐になります。IMG20210429180001

高野豆腐の炒り煮

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せんキャベツのサラダ&ポテトサラダ

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冷凍して保存しておいた水かけ菜漬物

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塩分採りすぎになるのはわかっていますが、

ポリポリ食べだすと、止まらない…

昨日の夕ごはん

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いつかまた、この味の鍋が再現できるか…

ごちそうさまでした。

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