豚肉生姜焼き、紅白なます

昨日の夕ごはん

手間のかからない炒め物。

材料は

豚薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン　です。

生姜はたっぷり。

具材を炒めた後に、砂糖、しょうゆで味付け。

調味料は目分量で。

豚肉の生姜焼き

甘辛味でごはんがすすみます！

大根と人参を千切りにして、塩を振ります。

水気を絞って、

冷凍してあった柚子の皮も

せん切りにして加えました。

紅白なます

酢のものは口の中がさっぱりしますね。

お味噌汁

昨日の夕ごはん

ごちそうさまでした。

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