3連休が始まりました!
お天気はイマイチですが、
やっぱり気持ちが軽くなりますね~。
そんな日の朝ごはん
息子たちのリクエストで、フレンチトーストです。
私は甘みは加えずに作ります。
バゲット 8切れに対して
牛乳 200㏄
卵 2個
バターを溶かしたフライパンで、
弱火でじっくり焼きます。
これに、たっぷりのメープルシロップをかけて食べるのが好き。
バターの香りがいいですね~。
キャベツとウインナーのコンソメ煮
うらごしタイプのコーン缶を使った
家の近くに霊園があるので、
いつになく、家の周りが渋滞気味です。
もう、お彼岸なんですね~。
お墓参りに行かないとな…