かなり暖かくなってきましたね～。
日がのびて、きれいな花も咲きだして、
空気の色が鮮やかになったような気がします。
そんな季節が大好きです。
さて、昨日の夕ごはん。
これ、私がよく作る卵焼き
卵焼きって言っていいのかわからないけど…
フライパンを汚すのが嫌！
ほったらかしがいい！
って時に作ります。
卵2個に対して牛乳200ml混ぜる。
中にブロッコリー、トマト、ハム、ウインナー等、
お好みの具材を入れて、魚焼きグリルで焼きます。
上にチーズをのせると、ボリュームアップ。
うちの魚焼きグリルは温度設定できるので
170℃ 25分（皿の厚さによって調整しないといけません）
耐熱皿に卵液を流し込んで、グリルで焼くだけ。
COOPのHPより
くっつかないホイル↑を使えば、皿にも卵液がこびりつかず洗い物も楽♪
卵2個で4人分。ふんわりしてますよ～。
夫の大好物、ほうれん草のお浸しも添えた
春巻のお皿
何だかパッとしない夕ごはんでした(^_^;)
体調がイマイチなので、許してねっていうことで。
しっかり食べて(食べ過ぎるのは良くないですが…)、体調回復しなきゃ。
ごちそうさまでした。
