自粛生活が始まろうとする時、
スーパーからパスタやらレトルトのパスタソースが少なくなりました。
普段はそんなに利用しないレトルトのソース。
でも、念のため！と思い、
何個か購入。
結局、使わないまま、もうすぐ賞味期限切れ…
昨日のお昼ごはんはレトルトのソースを使いました！
買ったときは認識してなかったのですが、
どうやら、ショートパスタ専用だったらしい…😅
ラグーソース
ペスカトーレのソース
それなりにおいしくいただきました。
でも、やっぱり気になるレトルト独特のにおい。
手軽だし、今どきのものは味も洗練されているんだろうけど、
レトルト臭だけは気になってしまいます。
焼売の皮が余っていたので、
細く切って、グリルで焼きました。
それをサラダにトッピング
生ハムのサラダ
カボチャのスープ
カボチャのスープに散らしたのはパセリです。
使い切れなかったパセリの葉を
袋に入れて冷凍。
パリパリに凍るので、袋ごと手でもむと
パセリのみじん切りのようになります。
パセリって、ちょっとしか使わないので、
これだと保存もできて便利です。
マンゴーのデザート
昨日のお昼ごはん
レトルトを利用して、簡単メニューでした。
ごちそうさまでした。
