年末から年始にかけて、
珍しく体調を崩してしまいました。
まずは私がダウン。。。
そして、やっと治ったと思った頃に、
息子二人がダウン。。。
せっかくのお休みでしたが、家でこもっていました。
今日は七草粥の日。
ですが、年末年始におかゆを食べ続けていたので、
今日は省略です😅
しかしながら、炊きたてのお粥って美味しいな～と感じました。
こどもの頃はお粥はあまり好きではなかったのですが、
今となって、お粥の美味しさ再認識。
お米の甘さをダイレクトに感じます。
炊きたてのお粥は、べちゃッとしておらず、
やわらかいながらも、一粒一粒が存在感あります。
久々に、起き上がれないくらい体調が悪かったので、
夫がコンビニで急遽買ってきた食料品↓
おかげさまで、私も息子たちも元気になりました。
当たり前だと思っていた生活がありがたく感じます。
健康であることは何よりですね。
お正月休みにどこにも出かけられなかったので、
久々にお菓子作りです。
天板に生地を流してスポンジを作り
生クリームと家にあったフルーツ缶をのせました。
くるくる巻いて
ロールケーキ
フワフワに仕上がって、大満足。
ごちそうさまでした。
