夕ごはんの紹介です。
玉ねぎ、人参、エリンギを炒めた後、
コンソメスープでコトコト煮て
そこにロールキャベツを投入。
しばらく煮てからロールキャベツを取り出します。
取り出した後のスープに市販のデミグラスソースで味をつけました。
ロールキャベツのデミグラスソース
マカロニは茹でて塩こしょう、すし酢で下味。
ツナ、卵、キャベツ、人参、きゅうり、コーンを加えました。
マカロニサラダ
ほうれん草のスープ
ロールキャベツの献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。